NALEŚNIKI - Przepis

D- pełną mąkę pszenna

O- odrobinę czerwonego wytrawnego wina

Z- zmielona prawdziwa wanilia, zmieszać z 2-3 jajkami

Z- oraz ½ litra możliwie świezego krowiego mleka (zalecane kozie)

M- dodać odrobine sake {wódki ryżowej}można zastapic czystym alkoholem 45%

W- szczyptę soli kamiennej

W- wymieszać wszystko z taką ilością zimnej wody , aby powstało płynne ciasto naleśnikowe.

Naleśniczki trzeba smarzyć możliwie cienkie , na patelni z małą ilością oliwy z oliwek